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Recetas => Aperitivos y Dips => Mensaje iniciado por: DOP San Sim贸n da Costa en Octubre 29, 2019, 10:55:11 am

T韙ulo: Momias de pimientos con queso para Halloween
Publicado por: DOP San Sim贸n da Costa en Octubre 29, 2019, 10:55:11 am
(https://fotos.subefotos.com/564523be05f5013992596211816b9da5o.jpg)

Ingredientes:
- Pimientos de Padr贸n
- Queso San Sim贸n da Costa
- Masa de hojaldre
- Ojos comestibles

Elaboraci贸n:
Limpiamos bien los pimientos de Padr贸n manteniendo el rabito y les hacemos un corte longitudinal. Los abrimos un poco y los rellenamos con queso San Sim贸n da Costa.

Cortamos la masa de hojaldre en tiras finas. Envolvemos el pimiento con las tiras, dejando un trozo sin cubrir (la zona de la cara) y colocamos en cada pimiento 2 ojitos comestibles.

Los colcamos encima de un papel de cocci贸n (se puede utilizar el mismo que lleva la masa para envolverla), y los metemos en el horno, seg煤n las indicaciones del paquete de la masa de hojaldre, hasta que est茅n dorados.

Muchas gracias a Carmen por la receta original que hemos adaptado: https://bit.ly/2MTz84o