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Recetas => Postres => Mensaje iniciado por: DOP San Simón da Costa en Julio 06, 2011, 05:18:46 pm

Título: Tarta de queso San Simón
Publicado por: DOP San Simón da Costa en Julio 06, 2011, 05:18:46 pm
(https://i.pinimg.com/564x/13/5d/d0/135dd0ad3fb0ddce74a8c760e67dcb3c.jpg)

Ingredientes:

250 g de yogurt (limón)
250 g de Queso
250 g de nata líquida
250 g de azúcar
4 huevos
150 g de harina
mantequilla para molde

Elaboración:

1.    Mezclar y batir en un recipiente el yogurt, queso fresco, nata líquida, huevos y el azúcar.
2.    Una vez bien batidos los demás ingredientes añadimos la harina hasta lograr una masa sin grumos y bien mezclada.
3.    Engrasamos el molde con mantequilla o similar, una vez engrasado espolvoreamos con harina para facilitar el desmolde.
4.    Vaciamos la masa en el Molde y horneamos a 180-200 grados.
5.    Desmoldamos y servimos

Receta cedida por Queixeria Don Crisanto.