- Champiñones rellenos al horno con jamón y queso DOP San Simón da Costa
- Tortilla de huevos caseros y queso DOP San Simón da Costa
- Risotto de queso San Simon y champiñones
- Ensalada de queso DOP San Simón da Costa y melón
- Macarrones gratinados con pollo, puerros y queso DOP San Simón Da Costa
- Berenjenas rellenas con bulgur y queso ahumado San Simón da Costa
- Calabacines rellenos de níscalos sobre risotto con queso DOP San Simón da Costa
- Ensalada de sandía, queso D.O.P. San Simón da Costa y anchoas
- Tomate relleno de queso DOP San Simón da Costa y vinagreta de nuez
- Parmentier de queso D.O.P. San Simón da Costa con navajas
- Crema de queso San Simón da Costa con brocheta de pollo
- Ensalada de arroz con jamón y queso San Simón da Costa
- Navajas gratinadas con jamón y queso San Simón da Costa
- Chipirones gratinados al queso San Simón da Costa
- Crema de brócoli y calabacín con queso San Simón da Costa
- Pimientos rellenos de queso San Simón da Costa con puré de patata frita
- Ensalada de ibérico con queso San Simón da Costa
- Crema de queso San Simón da Costa, espinacas y panceta
- Alcachofas al vapor con salsa de queso San Simón Da Costa
- Coliflor con atún y champiñones gratinada con queso D.O.P. San Simón Da Costa
- Arroz cremoso con gallo de Mos y San Simón Da Costa
- Crema de acelgas con zanahorias, queso San Simón Da Costa y nueces
- Rollitos de carne picada y queso San Simón Da Costa
- Champiñones rellenos de zorza y Queso San Simón da Costa
- Tallarines de calabacín con cherrys, jamón cocido y queso San Simón da Costa
- Hamburguesa de pulpo con queso San Simón da Costa
- Ensalada de cherry con anchoas
- Espaguetis con pimientos del piquillo y queso ahumado
- Ensalada con queso ahumado, jamón de pato y mango
- Bocadillo de pavo, queso ahumado, rúcula y mango
- Patatas rellenas de lacón con grelos y gratinadas con San Simón da Costa
- Empanada de Nabizas
- Lomo adobado relleno de queso San Simón da Costa
- Quesadillas de jamón, cebolla balsámica y queso San Simón
- Barquitos de maíz con setas, langostinos y San Simón da Costa
- Raviolis de cantarelus con queso San Simón da Costa
- Ensalada de remolacha asada y queso San Simón
- Endibias con pollo gratinadas con queso San Simón
- Capricci con tomates cherry y queso San Simón
- Frittata de tortellini y queso San Simón
- Ensalada de naranja sanguina y queso ahumado
- Arroz cremoso con queso San Simón y berenjena
- Revuelto de grelos con gulas
- Hamburguesa de lacón
- Brécol con atún, champiñones y queso San Simón da Costa
- Spanakópita de Espinacas y San Simón da Costa
- Revuelto de calabacín, pimientos de piquillo y queso San Simón da Costa
- Champiñones rellenos con queso San Simón
- Carpaccio de ternera, con rúcula, kumato, queso ahumado y vinagreta agridulce
- Hinojo gratinado con avellanas y San Simón da Costa