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Recetas => Primeros platos => Mensaje iniciado por: DOP San Simón da Costa en Abril 14, 2026, 05:28:52 pm

Título: Espaguetis al lim?n con bonito del norte
Publicado por: DOP San Simón da Costa en Abril 14, 2026, 05:28:52 pm

INGREDIENTES

• 300 g Spaghetti[ /li]
  
  • 2 Latas Bonito del norte
  • 1 Lim?n grande (zumo)
  • 200 ml Leche
  • 1/2 vaso de Ribeiro
  • Primienta negra
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Queso San Sim?n da Costa rallado
  • Perejil
  
  PASOS A SEGUIR
  
  • Hierve los spaghetti en agua con sal y aceite.
  • Mientras, calienta en una sart?n la nata, el lim?n y el vino (previamente salpimentados) hasta que la mezcla espese.
  • Una vez la pasta est? lista, esc?rrela. Retira la salsa del fuego cuando haya reducido.
  • Sirve la pasta con una raci?n generosa de salsa, queso por encima y los lomos de bonito.
  • Decora con perejil al gusto.
  
  Muchas gracias a Arianne de Cookpad por la receta https://acortar.link/TWOYCR
  
  (https://i.pinimg.com/736x/94/96/37/949637d86fd7f304125af7a31e648703.jpg)