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Autor Tema: Espaguetis al lim?n con bonito del norte  (Leído 22 veces)

DOP San Simón da Costa

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    • CRDOP San Simón da Costa
Espaguetis al lim?n con bonito del norte
« en: Abril 14, 2026, 05:28:52 pm »
INGREDIENTES
  • 300 g Spaghetti[ /li]
    • 2 Latas Bonito del norte
    • 1 Lim?n grande (zumo)
    • 200 ml Leche
    • 1/2 vaso de Ribeiro
    • Primienta negra
    • Aceite de oliva
    • Sal
    • Queso San Sim?n da Costa rallado
    • Perejil

    PASOS A SEGUIR
    • Hierve los spaghetti en agua con sal y aceite.
    • Mientras, calienta en una sart?n la nata, el lim?n y el vino (previamente salpimentados) hasta que la mezcla espese.
    • Una vez la pasta est? lista, esc?rrela. Retira la salsa del fuego cuando haya reducido.
    • Sirve la pasta con una raci?n generosa de salsa, queso por encima y los lomos de bonito.
    • Decora con perejil al gusto.

    Muchas gracias a Arianne de Cookpad por la receta https://acortar.link/TWOYCR

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Tags: espaguetis limon bonito queso 
 

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